Email: e-ventas@trujillo.cl / Cel: (569) 9240-5133 / (569) 5370-2235
Paleta Ibérica de Cebo Et. Negra, importada de España. Se elabora a partir del exclusivo cerdo ibérico, una raza única de España y Portugal, alimentado con cereales. Al ser la pata delantera, ofrece la misma calidad que el jamón, pero en un tamaño más práctico. Su curación es de 18 meses, logrando un sabor intenso y equilibrado.
Se presenta en caja de regalo, envasada al vacío y con una duración de hasta 12 meses en lugar fresco y seco.