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Nuestro Chorizo Sarta Picante se produce en nuestra planta de Santiago siguiendo la receta tradicional riojana, con condimentos 100% importados de España, cortes seleccionados de cerdo y tripas naturales. Con un toque de pimienta que lo diferencia del Chorizo Sarta Dulce.
El embutido pasa por un secado de 20 días, que potencia su aroma, sabor y textura característica.
Gracias a su envasado al vacío, mantiene su frescura hasta 6 meses en lugar fresco y seco o refrigerado.