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Horario atención: Lunes a Viernes de 8:00 a 17:00 hrs.
Ingredientes
Preparación
Engrasamos con mantequilla dos moldes de papel para cupcakes y enrollamos una lonja de jamón serrano Trujillo en cada uno.
Picamos la cebolla, un par de ramas de perejil y el queso mozzarella.
Batimos los huevos y les agregamos la cebolla, el perejil y el queso. Salpimentamos al gusto.
Rellenamos cada molde con esta mezcla de tal manera que llegue hasta el tope del molde y lo llene completamente.
Finalmente colocamos los moldes en el horno caliente a 180ºC por unos 25 minutos. Pasado este tiempo, retiramos del horno y servimos inmediatamente.
